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Índice Glicêmico Ideal em Cada Fase do Seu Treino
Eu vou te contar qual é o índice glicêmico ideal em cada fase do seu treino. Servirá como uma máquina de treino. Então, antes do treino, é ideal que você faça uma refeição com baixo índice glicêmico. Esse tipo de refeição, uma hora antes do treino, vai fazer com que você chegue na hora do treino com o estômago vazio, mas com o sangue com alguma energia para começar a treinar.
Por isso, um ótimo lanche pode ser um pão integral com queijo e um copo de suco de laranja, por exemplo. Durante o treino, quando o treino é muito comprido, quando são provas de resistência ou quando o treino é muito intenso, você pode precisar de uma bebida energética. Bebidas energéticas têm alto índice glicêmico e vão te dar uma alta dose de energia durante o treino, fazendo com que você fique cansado mais tarde.
Ou seja, durante o treino, você consegue aguentar o tranco por muito tempo sem cansar. Seus músculos vão render mais, você vai render mais, todo mundo vai render mais. E aí, quando está mesmo cansado e acabou o treino, você pode descansar.
Depois do treino, nos primeiros 30 minutos, é importante que você coma alimentos com índice glicêmico moderado a alto. Por exemplo, você pode comer arroz com um ovo, por exemplo. O arroz tem índice glicêmico alto, mas o ovo vai dar uma moderada nessa absorção, sendo uma boa fonte de proteína.
Essa combinação vai te ajudar a recuperar mais rapidamente o glicogênio perdido, ajudando também a reconstrução muscular e a recuperação, reduzindo dores no dia seguinte e contribuindo para a construção de músculos, caso seja esse o seu objetivo.
Normalmente, alimentos muito processados, doces e muito cozidos têm um nível mais alto de índice glicêmico, pois o açúcar chega rapidamente à corrente sanguínea. O que você precisa é saber quando usar alimentos com índice glicêmico alto, moderado ou baixo.
Alimentos ricos em fibras, por exemplo, têm índice glicêmico mais baixo e liberam energia de forma mais gradual. Existem tabelas já prontas e testadas cientificamente que mostram o índice glicêmico de cada alimento.
Assim, você pode olhar para as tabelas e planejar suas refeições. Por exemplo, você pode evitar melancia no final do treino, pois ela tem índice glicêmico muito alto, e optar por um suco de laranja, que tem índice glicêmico moderado por causa das fibras.
Organize seu planejamento alimentar para cada fase do treino: antes, durante e depois. Isso vai te ajudar a ter um bom rendimento, recuperar melhor e alcançar seus objetivos. Depois de consultar essas tabelas, procure também vídeos que expliquem mais sobre o que comer em cada momento do treino.
Com isso, você terá um melhor entendimento sobre carboidratos, proteínas e a relação com o índice glicêmico, complementando o seu treino com uma boa estratégia alimentar. Tenha um bom treino!
Poderá ver o vídeo no youtube Aqui