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O que quebra jejum intermitente
Que Rompe e Que Não Rompe o Seu Jejum Intermitente
O protocolo correto de jejum intermitente e jejum prolongado é uma ferramenta poderosa para melhorar a saúde, o desempenho e a composição corporal. Muitas pessoas ao redor do mundo praticam essas técnicas e desejam aprender a fazê-las corretamente. Uma das perguntas mais comuns é: O que rompe o jejum e o que não rompe?
Tecnicamente, um jejum de água implica apenas beber água, enquanto no jejum seco, nem mesmo isso é permitido. No entanto, para facilitar o processo do jejum e, em alguns casos, torná-lo mais eficaz, há certos alimentos e bebidas que podem ser consumidos sem afetar os benefícios do jejum.
Os principais benefícios do jejum intermitente incluem:
- Autofagia: O corpo, ao não receber proteínas externas, começa a consumir células mortas ou danificadas, para posteriormente regenerá-las.
- Cetonas: Fonte de energia estável com benefícios neurológicos incríveis.
- Perda de gordura: Durante o jejum, as cetonas são produzidas a partir da gordura corporal, ou seja, o corpo utiliza as calorias da própria gordura como fonte de energia.
Alimentos e Bebidas que Não Rompem o Jejum
Agora, vamos analisar quais alimentos e bebidas não bloqueiam esses benefícios e quais podem interferir:
1. Água
A água não interrompe a autofagia, a cetose ou a perda de gordura, pois não contém calorias e não eleva a glicose.
2. Café
O café não contém calorias e não eleva a glicose, podendo ser consumido sem problemas durante o jejum. No entanto, por conter cafeína, ele ajuda a mobilizar melhor as gorduras, acelerando o metabolismo. Pessoas com altos níveis de estresse ou cortisol elevado devem moderar o consumo de café.
3. Chá Verde
O chá verde, assim como o café, acelera o metabolismo e ajuda a queimar gordura, mas com menos cafeína e efeitos estimulantes. Ele também contém antioxidantes que protegem contra os radicais livres, oferecendo proteção contra o câncer.
4. Infusões Herbais
As infusões herbais podem ser consumidas sem problemas, pois não interferem nos benefícios do jejum.
5. Limão
O limão não interrompe a autofagia nem a cetose, pois tem apenas 2 gramas de carboidratos e 8 calorias, não afetando a perda de gordura.
6. Água com Canela, Chá de Gengibre ou Chá de Cúrcuma
Essas bebidas não interrompem a autofagia, a cetose ou a perda de gordura, pois possuem zero calorias e não afetam a glicose.
7. Levotiroxina
Esse medicamento para a tireoide não afeta o jejum, a cetose ou a autofagia. Mesmo que afetasse, é importante que as pessoas com hipotiroidismo continuem tomando a medicação conforme orientação médica.
8. Suplementos (Vitaminas e Minerais)
Suplementos sem açúcar ou maltodextrina, como os de vitaminas e minerais (magnésio, sódio, potássio), não interrompem o jejum.
9. Bicarbonato de Sódio
O bicarbonato de sódio é um eletrólito que não afeta o jejum.
10. Aminoácidos de Cadeia Ramificada (BCAAs)
Se forem puros, não elevam a glicose nem a insulina. No entanto, fornecem 20 calorias, o que pode interferir minimamente no uso da gordura corporal como fonte de energia.
Alimentos e Bebidas que Podem Interferir
1. Óleo de Coco
O óleo de coco não interrompe a autofagia nem a cetose, mas cada colher contém 120 calorias. Se o objetivo é a perda de gordura, o consumo de óleo de coco pode atrasar esse processo.
2. MCT (Triglicerídeos de Cadeia Média)
Assim como o óleo de coco, o MCT não interrompe os processos de autofagia ou cetose, mas é uma fonte de calorias que pode atrasar a perda de gordura.
3. Creme para Café
Não interrompe a autofagia nem a cetose, mas, por ser uma fonte de calorias, pode afetar a perda de gordura.
4. Stevia
A stevia pura não interrompe o jejum, mas versões com maltodextrina ou fécula de milho podem interferir na cetose e na perda de gordura.
5. Refrigerante Sem Açúcar
Embora não seja recomendado devido ao aspartame, ele não afeta a autofagia nem a cetose, e como não contém calorias, não afeta a perda de peso a curto prazo.
6. Vinagre de Maçã
O vinagre de maçã não interrompe a cetose, e estudos mostram que ele pode até reduzir os níveis de glicose e insulina.
7. Caldo de Ossos
O caldo de ossos não interrompe a autofagia, mas pode interromper a cetose, pois eleva a glicose e contém calorias.
8. Suplementos de Proteína em Pó
Esses suplementos podem interromper o jejum.
Espero que este guia tenha sido útil! Se tiver mais perguntas, deixe nos comentários. Não se esqueça de curtir o vídeo, se inscrever no canal e ativar as notificações. Até a próxima!
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