Tempo de leitura: 7 minutos
É só uma vez por ano, mas. . .
Gramas colocadas no Natal são tão teimosas quanto as que levaram anos para acumular. Então, se você está pensando que um pouco de limitação de danos está em ordem, aqui estão as nossas dicas de proteção da barriga.
1. Não exagere na polidez
Todos nós sabemos o sentimento, nós realmente tivemos bastante mas os alimentadores amáveis entre nossa família e amigos estão determinados para ter certeza que nós estamos recheados como o peru – é Natal afinal de contas!
A resposta é planejar com antecedência. Você precisa descobrir uma boa maneira de dizer não, obrigado – antes de ir visitar.
2. Coma antes de festejar
Isso pode parecer um pouco contra-intuitivo, mas a pior coisa que você pode fazer é passar fome antes do Natal.
Se você for voraz antes do bufê sair, vai ser muito difícil resistir a empilhar pedaços inocentes em seu prato. (E voltando por segundos depois de você ter engolido isso.)
3. Não estocar cedo demais
Não se sinta tentado a comprar muitos alimentos festivos no início de dezembro – o potencial para comê-los antes do Natal é enorme. Isso é um duplo risco, porque você terá que comê-los novamente quando comprar mais para o Natal.
4 . . . Ou muito
Há uma boa chance de você ficar com muitas coisas boas – e você sabe que há apenas uma boa maneira de se livrar delas. Torta de carne no dia 14 de janeiro, alguém quer?
5. Faça seus próprios molhos
Use creme de baixo teor de gordura creme ou creme fraiche para fazer seus próprios molhos de baixa caloria. Experimente pepino, aipo, pimentão e cenoura crudita para molhos em vez de nachos. (Eles parecem bonitos e todos se sentirão bem por comê-los.)
6. Versões secretas de baixo teor de gordura
Compre versões de baixo teor de gordura de seus lanches favoritos, como batatas fritas e molhos. Ninguém jamais saberá a diferença. Se você quiser parecer despreocupado, apenas jogue os pacotes na reciclagem antes que seus convidados cheguem.
7. Afaste-se dos doces
E talvez as nozes.
Não sentar ao lado da tigela de petiscos pode parecer um pouco óbvio, mas muitas vezes não é até que você está começando a sentir um pouco enjoado que você percebe a crescente pilha de papel colorido em seu cotovelo.
8. Faça o seu próprio. . .
Experimente fazer suas próprias tortinhas usando massa folhada em vez de massa quebrada, folhada ou folhado.
É mais baixo em calorias e gordura do que as outras variedades – e você vai usar menos delas. Ou fazer tortas em vez de tortas.
Deixar a tampa da massa irá poupar cerca de 40 calorias. Verifique o gráfico abaixo.
| Pastelaria por 100g (cru) | Calorias | Gordura g |
|---|---|---|
| Filo | 304 | 2,7 |
| Sopro | 401 | 25,6 |
| Escamoso | 424 | 30,7 |
| Shortcrust | 453 | 29,1 |
9.. . . Ou seja um cliente experiente
Se você não gosta de fazer o seu próprio, confira o nosso resumo das maiores e menores calorias em tortas e outros doces de Natal .
10. Brinque com seu recheio
Corte o conteúdo de gordura do recheio de carne pronto misturando-o com um pouco de maçã estufada antes de usá-lo para preencher as caixas de massa. O gosto também é bom.
11. mini pudins
Fique atento às versões menos gordas dos seus alimentos favoritos, como o pudim de Natal e as tortas de carne moída.
Alternativamente, simplesmente reduza o tamanho. Muitos supermercados agora vendem tortinhas que contêm apenas 100-150 calorias cada, em vez das habituais 200-250 calorias cada.
Ok, eles foram em apenas alguns bocados, mas pelo menos você não terá perdido.
12. Cuidado com suas sobras
Não use sobras para criar refeições gordurosas e de alto teor calórico, como a bolha, o guincho e o peru coroado.
Em vez disso, faça deliciosas refeições de baixa caloria, como sopa de peru, curry de peru com arroz integral ou simplesmente sirva com batata e salada.
13. Peru frio
Quando se trata do notório sanduíche de peru, você é um vencedor. Torne-a ainda mais saudável usando pão integral espalhado com um pouco de molho de oxicoco ao invés de manteiga, escolha o peito em vez de carne escura e empilhe a salada.
14. receitas de baixa caloria
Se você gosta de fazer suas próprias guloseimas, como bolo de Natal, bolo de Natal ou bagatela, procure na internet ou nos livros por receitas de baixa caloria.
Recomendamos estas. Clique no banner abaixo. Também recomendamos estas três receitas.
Muitas vezes, é tão simples quanto substituir ingredientes comuns por versões de baixa caloria. Por exemplo, para uma guloseima com pouca gordura use geléia de açúcar reduzido nos bolos, geléia sem açúcar, frutas enlatadas em suco em vez de xarope, faça o creme usando leite desnatado e decore com creme de baixo teor de gordura em aerossol.
15. Pegue uma laranja
Para um lanche sazonal de baixa caloria, escolha uma satsuma ou tangerina em vez de uma fatia de bolo de Natal ou empada.
Ambas as frutas são embaladas com vitamina C, são praticamente livres de gordura e contêm apenas 20 calorias cada.
16. Comece a rachar
Alternativamente, compre nozes em suas cascas, como nozes, castanhas do Pará e avelãs. É menos provável que você exagere se tiver que usar um quebra-nozes toda vez que quiser exagerar.
17. Fique frutado
Coloque tigelas de frutas secas festivas – a maioria dos supermercados vendem caixas de seleção que incluem passas, sultanas e cranberries secas.
Mas lembre-se, frutas secas podem ser praticamente livres de gordura, mas ainda é bastante elevado em calorias – 100g de passas contém 272 calorias. As tâmaras são ótimas porque você pode ficar de olho na pilha de pedras para ter certeza que você não zombará demais.
18. Livre-se da cobertura
Se você não resistir a um pedaço de bolo de Natal, remova a cobertura e o maçapão e aproveite o bolo de frutas. Você vai economizar 60 calorias e 1,5 g de gordura.
19. Traga as baguetes
Troque batatas fritas, salgadinhos e amendoins por palitos de pão – eles são mais satisfatórios e muito mais baixos em calorias e gordura.
Para variar, escolha aqueles aromatizados com ervas, sementes de gergelim ou sementes de papoula.
A maioria das baguetes contém cerca de 20-25 calorias cada, enquanto um punhado de batatas fritas fornece 40 calorias e um punhado de amendoins contém um escalonamento de 300 calorias!
20. Morda um salmoura
Se você não gosta de baguetes, substitua as batatas fritas com tigelas de cebolas em conserva, pepinos e azeitonas.
Eles são praticamente livres de calorias – exceto as azeitonas. Obter azeitonas em salmoura, em vez de óleo para manter a contagem de calorias para baixo.
21. Assista suas escolhas doces
Escolha seus doces com cuidado. Latas grandes de chocolates podem ser um acessório nas casas da maioria das pessoas no Natal, mas elas certamente deixarão você com um pneu sobressalente.
Uma lata de 2kg de rosas, por exemplo, contém pouco menos de 10.000 calorias. Isso é o suficiente para ganhar 1,3 kg!
Em vez disso, opte por doces com baixo teor de gordura, como pastilhas de frutas, Haribo e outros doces de geléia e espuma, jujubas e doces cozidos. Dito isto, não se sentar ao lado dos doces ainda é válido.
Dê uma olhada no gráfico abaixo.
| Doces por 100g | Calorias | Gordura g |
|---|---|---|
| Gomas de frutas | 172 | 0 |
| Pastilhas de frutas | 253 | 0 |
| Verdadeira delícia turca | 295 | 0 |
| marshmallows | 327 | 0 |
| Doces cozidos | 327 | 0 |
| Jujubas | 365 | 0,2 |
| Menta | 392 | 0,7 |
| Café | 430 | 17,2 |
| Chocolates recheados sortidos | 460 | 18,8 |
Fonte: https://www.weightlossresources.co.uk/food/christmas/festive_food.htm
