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O smoothie é uma mistura de frutos e/ou legumes (fescos ou congelados) mexidos no liquidificador mais gelo triturado.
Este smoothie doce embala em abundância de ingredientes nutritivos, como espinafre, sementes de linhaça e banana, com uma colher opcional de maca em pó para um impulso de energia natural.
INGREDIENTES
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- 250ml de leite de sua escolha (usamos leite de amêndoa não açucarado)
- 1 colher de sopa de linhaça moída
- 1 colher de chá de maca em pó (opcional)
- pitada de canela moída
- 1 tâmara
- Um punhado de couve toscana ou espinafre
- 1 banana madura pequena
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MODO DE FAZER
Despeje o leite em um liquidificador de alta velocidade e adicione a linhaça, maca em pó (se estiver usando) e a canela. Adicione os ingredientes restantes, em seguida, mexa até ficar homogêneo. Despeje nos copos e sirva.
Fonte: https://www.bbcgoodfood.com/recipes/clean-green-smoothie
Tradução: Emerson de Oliveira
