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A maioria das dietas ajuda você a perder peso. Mas 95% das pessoas que fazem dieta ganham todo o peso de volta… e mais quando retornam aos seus hábitos alimentares antigos.
A dieta Dukan irá redesenhar seus hábitos alimentares e ajudá-lo a estabilizar seu peso permanentemente.
A dieta Dukan é uma dieta rica em proteínas, baixa gordura e baixa em carboidratos – um plano de alimentação saudável baseado em proteínas e vegetais, em 100 alimentos no total. E o que é melhor, é “COME COMO VOCÊ GOSTA”.
A distinta 4 fases da dieta Dukan irá ajudá-lo a perder e estabilizar o seu peso
A dieta Dukan não garante resultados extremos em tempo recorde. Em vez disso, promete que, se você seguir as instruções, você poderá alcançar seu peso verdadeiro, um peso realista que você pode alcançar e manter para o resto de sua vida.
As 4 fases da dieta Dukan 1. A fase ATAQUE: para começar a perda de peso. 
A fase de ataque consiste em proteína pura e cria um arranque na dieta. Durante esta fase, você pode comer 68 alimentos ricos em proteínas que produzem perda de peso imediata e notável.
2. A Fase CRUZEIRO: para alcançar seu Peso Verdadeiro. 
A fase de cruzeiro adiciona 32 vegetais e o levará ao seu peso verdadeiro . No total, você pode selecionar entre 100 alimentos naturais . Você irá gradualmente, mas continuará a perder peso, alternando os dias de proteína pura e os dias proteína vegetais. O comprimento médio desta fase é baseado em um cronograma de 3 dias por cada quilo que deseja perder.
3. A fase de CONSOLIDAÇÃO: para evitar o efeito de rebote.  Durante este tempo você está no seu mais vulnerável, já que o corpo tem uma tendência a recuperar rapidamente o peso. A fase de consolidação é projetada para evitar o efeito de rebote ao retornar gradualmente os alimentos proibidos anteriormente em quantidades limitadas e permitir até duas refeições de “celebração” por semana. Esta fase segue uma linha de tempo estrita – 5 dias por cada quilo perdido na Fase de Cruzeiro. É importante seguir um outro passo importante, uma vez que a fase de consolidação tenha começado – um dia de proteína pura na quinta-feira.
4. A FASE DE ESTABILIZAÇÃO: definitivamente crucial, para a vida 
A fase de estabilização é o resto da sua vida! Você aprendeu a comer mais saudável nas fases anteriores e desenvolveu um padrão a seguir. Além disso, para manter seu novo corpo magro, você deve seguir estas três regras simples, mas não negociáveis: - 3 colheres de sopa de farelo de aveia por dia
- Caminhe 20 minutos diariamente e escolha pegar as escadas sempre que possível
- Tome uma proteína pura quinta-feira, ou seja, o menu da Fase de Ataque.
 A maioria das pessoas recuperará o peso que perderam assim que atingirem o peso da meta. O método Dukan cria um programa completo que vai além das fases de perda de peso. Duas fases são dedicadas completamente à manutenção de suas medidas do seu verdadeiro peso : Consolidação e Estabilização. A última fase, Estabilização, é provavelmente a mais fácil, mas também a mais importante.
| Ataque | Cruzeiro | Consolidação | Estabilização | | Escolha de | 68 proteínas | 32 vegetais | Frutas, alimentos amiláceos, pão integral e queijo | Incluir alimentos de todos os grupos de alimentos | | Perda de peso esperada | Entre 907g a 3kg durante a fase | 907g por semana em média | | | | Duração | Entre 2 a 7 dias | Cerca de 3 dias por 453g | Cerca de 5 dias por cada 453g perdida no cruzeiro | Para a vida | | Quantidade de farelo de aveia (colher de sopa / dia) | 1,5 | 2 | 2 | 3 | | Atividade física(duração / dia) | 20 minutos | 30 minutos | 25 minutos | 20 minutos |
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Fonte: http://www.dukandiet.com/low-carb-diet/4-phases
Tradução: Emerson de Oliveira
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A maioria das dietas ajuda você a perder peso. Mas 95% das pessoas que fazem dieta ganham todo o peso de volta… e mais quando retornam aos seus hábitos alimentares antigos.
Durante este tempo você está no seu mais vulnerável, já que o corpo tem uma tendência a recuperar rapidamente o peso. A 
