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Se você quiser obter o seu fígado de volta em forma, você precisará incorporar algum tipo de dieta de gordura no fígado.
Em alguns casos, em apenas quatro semanas, você notará uma diferença positiva em seus níveis gerais de saúde e energia quando mudar seus hábitos alimentares.
O plano de dieta cetogênica não é para todos. Portanto, uma solução mais simples seria um plano de dieta básica que você pode implementar imediatamente.
O plano de dieta abaixo irá obter o seu fígado no caminho certo, mas se você quiser um plano alimentar mais substancial, então eu recomendaria a solução de dieta .
O começo do seu dia é muito importante.
Pouco antes do café da manhã é recomendável que você beba um copo grande de água purificada com o suco de limão fresco, limão ou grapefruit, espremido nele, que vai limpar o fígado.
Se isso não é para você uma alternativa seria um suco de vegetais crus feito com cenoura, aipo e salsa ou qualquer receita do livro “Sucos crus podem salvar sua vida”.
A refeição mais importante do dia. Café da manhã.
• Sem Grão, Baixo Carboidrato, Muesli de Alta Proteína.
• 2 a 4 ovos – escalfados, cozidos ou mexidos, com um pouco de óleo prensado a frio, como a semente de linhaça.
• Salada de frutas frescas com nozes e sementes cruas – polvilhe a fruta com 1 colher de sopa de proteína em pó e 1 dose de iogurte.
• Se você não estiver com fome, coma um suco de vegetais crus e um punhado de nozes e sementes cruas.
NOTA: Você deve ter alguns legumes e / ou frutas frescas com todos os cafés da manhã.
Estas são as minhas recomendações maçãs, peras, kiwis, laranjas, melão, melão, melancia, pata da pata, abacaxi (não enlatado), ou toranja.
Além disso, todos os tipos de bagas são o mais emagrecedor de todas as frutas (ameixas, mirtilos, morangos, etc).
Para fazer o cereal matinal sem grão, baixo carboidrato, alto teor de proteína, você precisará de partes iguais de
• pó de proteína de soro de leite
• Cascas de psyllium
• Sementes de linhaça (linhaça)
• Abóbora e sementes de cânhamo
• sementes de girassol
• amêndoas
Moer juntos linhaça, sementes de abóbora, sementes de girassol e amêndoas em um processador de alimentos. Melhores leites – vacas orgânicas ou leite de cabra, leite de coco (meu favorito) ou leite de arroz. Se você não é uma pessoa que gosta de leite, pode usar iogurte natural.
Plano de dieta de fígado gorduroso almoço e jantar
Escolha qualquer uma das ideias da receita abaixo.
Idéias De Almoço
• Salada com uma lata de peixe oleoso (atum, salmão, sardinha ou cavala em salmoura / água).
• Peito de frango grelhado com salada, abacate fatiado e molho de escolha.
• Pão sem glúten com abacate, tomate picado, cebola roxa, alho e azeite.
• Salada com queijo feta, abacate, tomate cereja e azeitonas e ervas verdes frescas (por exemplo, coentro, manjericão, salsa, etc.)
• Sopa de Tom Ka Gai e fritar legumes. (Sopa de galinha de coco picante)
• Sopa de Frango Tradicional.
• Peixe grelhado com salada.
• Nozes, queijo e frutas frescas e vegetais misturados com molho de homus.
Como você deve saber, saladas desempenham um papel importante em qualquer dieta e mais ainda em um plano de dieta de fígado gordo, mas elas podem ser chatas às vezes.
Abaixo estão algumas receitas de salada que são ligeiramente mais saborosas do que as saladas normais.
SALADA DE ESPINAFRE
• 1 punhado de folhas de espinafre / acelga.
• 4 colheres de sopa de sementes de gergelim.
• 2 colheres de sopa de azeite virgem ou óleo de macadâmia.
• 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora.
• 1 colher de chá de molho de soja.
• Uma pitada de olek Tabasco ou sambal (pasta de pimenta) – isso é opcional
• 250g (9oz) de castanhas, drenadas e cortadas
• 8 cogumelos frescos, fatiados
Coloque tudo junto.
Retire as hastes de espinafre, lave bem, seque em uma toalha de chá limpa e coloque na geladeira para ficar crocante. Torre as sementes de gergelim em uma panela em fogo moderado, mexendo constantemente. Retire da panela e deixe esfriar. Misture o óleo, o suco de limão, o molho de soja e o Tabasco como molho.
Coloque as folhas de espinafre rasgadas, castanhas de água e cogumelos em uma saladeira e cubra com o molho.
COGUMELO E SALADA DE ABACATE
• 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora.
• 1 grande abacate maduro descascado picado em pedaços.
• 3 laranjas grandes, descascadas e picadas.
• 1 alface iceberg, lavada e picada.
• 175g (6oz) de cogumelos frescos, finamente fatiados e marinados.
• 5 colheres de sopa de suco de laranja espremido na hora.
• 1 colher de sopa de raspas de limão finamente ralado.
• 1 pitada de sal marinho.
• Pimenta preta moída na hora.
Como marinar os cogumelos:
Misture o suco de laranja, as raspas de limão, sal e pimenta em uma tigela, adicione os cogumelos e deixe repousar por pelo menos 1 hora.
Coloque o suco de limão, o abacate e as laranjas em uma tigela e misture com alface e cogumelos marinados.
Molhos para salada devem ser adicionados às saladas, pois às vezes as saladas podem ser um pouco chatas.
Abaixo estão alguns molhos que você pode usar para enfeitar suas saladas.
Molho 1
• 1 colher de sopa de mel
• 2 colheres de chá de mostarda granulada
• 2 limões, espremidos
• 2-3 colheres de sopa de azeite prensado a frio (opcional)
Misture os ingredientes e despeje sobre a salada.
Molho 2
• ½ xícara de vinagre balsâmico ou suco de limão
• ½ xícara de azeite prensado a frio
• 1 colher de sopa de tamari ou molho de soja
• 1 a 2 colheres de chá de ervas secas
Coloque todos os ingredientes em um frasco, agite até ficar bem misturado. Guarde na geladeira.
Existem muitas, muitas mais receitas que você pode encontrar pela internet, mas se você está falando sério sobre reverter a doença hepática gordurosa e quer um plano completo de dieta do fígado gordo incluindo centenas de receitas suculentas, uma lista de super alimentos, uma variedade de shakes saudáveis Eu sugiro obter uma cópia do 501 Receitas Fitness.
Fonte: http://fattyliverdietreview.com/tag/fatty-liver-disease-diet-plan/#ixzz5MqLSx0Sq
Tradução: Emerson de Oliveira