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Se você acompanha nosso canal há algum tempo, já sabe que temos diversos textos, vídeos, receitas e muito mais sobre o nosso universo low-carb, baixo em carboidrato. Porém, a gente incrivelmente nunca tinha falado antes sobre os benefícios, aqueles motivos pelos quais você deveria aderir a uma dieta low-carb, em uma forma estruturada.
Por isso, hoje a gente vai falar para você quais os 6 motivos pelos quais você deveria começar a fazer uma dieta low-carb ainda hoje. E você já pode mostrar esse vídeo também para aquelas pessoas que são céticas com relação a esse assunto, e dizem que comer muita gordura vai te matar. Até porque esses benefícios são embasados pela ciência.
Então, se você gosta de ciência, gosta de emagrecer e gosta do estilo de vida low-carb, já deixa o seu gostei, o seu like aqui nesse artigo também. Então vamos nós aos seis benefícios.
Benefício da dieta low-carb #1: reduzir a fome, que é o pior inimigo de qualquer dieta.
Muitas pessoas quando entram numa dieta geralmente já pensam de antemão: “putz, dieta, vou passa fome”. Vai ser aquela coisa de contar caloria, de sair da refeição sempre com um pouquinho de fome, de comer a cada 3 horas porque você vai ter fome, né, não só por causa daquela balela do metabolismo, mas você vai acabar
tendo fome, se alimentando de maneira incorreta. E a dieta low-carb resolve esse problema.
Na verdade a dieta low-carb é baseada principalmente em gorduras boas, vegetais com baixo amido, bastante fibra, e proteínas de boas fontes, e esses são 3 componentes de uma dieta de alta saciedade, isto é, comendo estes tipos de alimentos é mais difícil que você sinta fome em pequenos intervalos de tempo, eles vão te deixa saciado, satisfeito, por mais tempo após ingeri-los.
Com isso, fica muito mais fácil seguir essa dieta até o final, porque a fome é o mais inimigo de qualquer dieta, todo mundo começa as dietas com muita força, muita determinação, mas ninguém aguenta ficar a vida inteira passando fome.
Então, com uma dieta low-carb em que você não passa fome e pode comer comida gostosa, fica muito mais fácil ter resultados duradouros. Como a gente sempre gosta de dizer, a dieta
perfeita é aquela dieta que você consegue seguir. E a dieta low-carb pode ser essa dieta pra você.
Benefício das dietas low-carb #2: elas levam a uma maior perda de peso.
Diversos estudo controlados e bem conduzidos já mostraram que uma dieta low-carb comparado com uma dieta low-fat leva a uma maior perda de peso em um intervalo de algumas semanas.
Além disso, como a gente falou no ponto 1, essa perda de peso tende a se manter depois justamente por você conseguir aderir essa dieta. Ela se transforma num estilo de vida e não fica controlando artificialmente as calorias de uma maneira insustentável, com isso fica mais fácil não só perder mais peso, mas também manter o peso perdido.
E um outro ponto positivo dessa parte da perda de peso é que, comparativamente dietas low-carb e low-fat, aquelas, mesmo que a perda de peso não seja tão diferente num curto período de tempo, as low-carb tendem a que essa perda de peso seja mais vinda das gorduras, enquanto da low-fat muitas vezes essa perda de peso é também bastante da massa muscular. Ou seja, mais um ponto a favor das dietas low-carb.
Benefício das dietas low-carb #3: ela pode reduzir a pressão sanguínea.
Comparativamente, diversos estudos, os quais para esse vídeo
todo a gente vai deixar linkado no primeiro comentário aqui do vídeo que vai ficar fixado no topo, mostram que uma dieta low-carb tende a levar a uma menor pressão sanguínea, uma diminuição da pressão sanguínea naquelas pessoas que tem esse marcador elevado.
E a pressão sanguínea pode não parecer um marcador tão importante pra você que ainda é jovem e não tem nenhum problema de saúde, porém, ela é um fator causal muito forte em doenças
como ataques cardíacos, derrames e até mesmo falência renal, então, se você puder reduzir esse marcador apenas mudando a sua alimentação, é algo muito positivo para a sua saúde e
longevidade.
Benefício das dietas low-carb #4: diminuição dos triglicerídeos no seu sangue.
Os triglicerídeos são moléculas que infelizmente muitas pessoas acreditam que são elevadas quando você ingere muita gordura.
Entretanto, eles são triglicerídeos justamente por serem formados basicamente por açúcares, e quando você reduz a sua ingestão de açúcares processados, ou mesmo de carboidratos de modo geral e perde peso, esse tipo de marcador, os triglicerídeos, tende a diminuir drasticamente, e voltar facilmente aos níveis normais e ótimos para a sua saúde, que pode ser verificado com exame de sangue
laboratorial simples.
Por isso, uma dieta low-carb que pode ajudar a reduzir os triglicerídeos com facilidade é uma mudança alimentar bastante positiva pra quem tem um problema de elevação crônica desse marcador.
Como a gente já falou em um outro vídeo, num vídeo que a gente desmente aquela balela que o carboidrato seria o combustível preferido do motor, (a gente tá deixando o link pra você aqui em cima e também na descrição) a gente no vídeo que pelo contrário, na verdade, os carboidratos e os açúcares são os mais tóxicos para o nosso organismo, por isso que eles são queimados primeiro e, no caso de ter muitos carboidratos sobrando na corrente sanguínea, esses carboidratos são convertidos no que? Justamente nos triglicerídeos.
Quanto maior a taxa de açúcar no seu sangue, provavelmente
a sua taxa de triglicerídeos vai ser maior porque o seu corpo vai estar fazendo essa transformação dos açúcares em triglicerídeos.
Benefício de uma dieta low-carb #5: redução da glicemia e dos níveis de insulina no sangue.
As dietas low-carb são o tratamento mais eficiente conhecido atualmente e não invasivo contra diabetes e síndrome metabólica, justamente por reduzirem os níveis de açúcar no sangue, a elevação constante da glicemia e dos níveis de insulina causados por picos de ingestão de carboidratos.
Pessoas com acompanhamento médico atualizado, pode muitas vezes se beneficiar de uma dieta low-carb ou very low-carb para tratar problemas como resistência a insulina e glicemia cronicamente elevadas, que são a base fundamental do problema conhecido como diabetes e como síndrome metabólica, justamente por a dieta low-carb ser eficiente pra reverter esse quadro crônico.
Justamente, se você tem diabetes, assim como alguém que tem intolerância à lactose, quem tem diabetes tem intolerância
aos açúcares, portanto, uma dieta low-carb como tem menos açúcares vai ser mais eficiente para esse tipo de pessoa. Mas é claro, sempre se consulte com o seu médico, principalmente
se você estiver tomando medicamentos para o diabetes. Até porque, se você estiver tomando medicamentos e for mudar a sua alimentação, pode ser que você precise diminuir a dosagem
desses medicamentos e talvez depois de um tempo até mesmo removê-los.
Por isso, é muito, muito importante que você tenha acompanhamento médico durante todo esse processo para não
acontecer nenhum tipo de acidente, ninguém vai ficar feliz se você morrer.
Benefício da dieta low-carb #6: melhora do perfil do colesterol. Bom, muita gente, acha que uma maior ingestão de gorduras, principalmente saturadas, como é o caso das dietas low-carb, né, vai haver esse aumento naturalmente, poderia levar a um aumento do
colesterol.
Isso é verdade, só que não é ruim. Na verdade, quando você ingere mais essas gorduras, são gorduras boas na verdade as gorduras saturadas, você vai estar aumentando o seu colesterol HDL, que é o chamado colesterol bom.
Então, não tem nenhum problema com relação a isso. Com relação ao colesterol LDL, que é chamado colesterol ruim, mas que
na verdade não é ruim, é, esse tipo de alimentação tende a fazer com que ele fique com um perfil melhor. Como assim?
Na verdade, o LDL é composto de 2 tipos de moléculas, uma que é mais amigável para o seu corpo e uma que é um pouco menos. Fazendo uma dieta low-carb, a tendência é que a mais amigável fique em número maior, ou seja, numa proporção melhor pra você.
Por outro lado, o que pode acontecer sim é um aumento do total de colesterol, embora não exista uma correlação direta entre o total do seu colesterol e as chances de doenças cardíacas.
Como o Roney falou, o HDL vai aumentar, e ele tem um efeito protetivo para o coração, e também a proporção entre o HDL e o total, a proporção entre os triglicerídeos e o seu colesterol, entre diversos outros pequenos marcadores que não vem facilmente identificáveis nos exames de sangue, são previsores muito melhores de risco cardiovascular do que simplesmente um número jogado, como colesterol.
Então, fique atento, porque uma dieta low-carb pode sim mudar o seu perfil lipídico, no entanto, essa mudança tende a ser para melhor. Bom, então esses foram os 6 benefícios que a separou e queria aqui apresentar para você.
Claro que tem alguns outros aí benefícios que você pode achar, só que esses são com certeza os principais e os que a gente mais
gosta. Mais uma aviso, não deixe de se consultar com seu médico, se você vai fazer a transição pra low-carb, principalmente no caso de você já ter alguma condição de saúde pré-existente, como por exemplo diabetes que a gente citou aqui no artigo.
Deixe o seu comentário também falando o que você gostou, o que você não gostou e qual tipo de vídeo você quer ver no nosso canal, que a gente vai fazer mais vídeos pra você.
Poderá ver o vídeo no youtube Aqui
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