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Olá! Tudo bom? Hoje eu vou preparar para vocês aqui uma receita de leite condensado diet. Essa receita é super fácil de fazer, com ingredientes que, provavelmente, você tem aí na sua casa.
Se você é diabético, se você quer controlar a quantidade de calorias, de gordura, de açúcar na sua alimentação, você vai amar essa
receita!
É muito fácil, fica aí até o final, você não vai querer perder. Antes de mais nada, se você é novo, seja bem-vindo, se inscreve no canal e ative o sininho.
Vamos juntos ampliar essa corrente do bem. Só vou te lembrar, mais uma vez, que os ingredientes com as quantidades, vão estar aqui embaixo na descrição e a informação nutricional desta receita, que eu acho super importante, principalmente, se a gente está falando de diabéticos, de pessoas preocupadas com o ganho de peso. Vamos começar, então.
Essa receita é muito fácil. A primeira coisa que eu tenho aqui é o leite em pó desnatado. Então eu vou colocar ele aqui. Para me ajudar a colocar, eu vou botar um… Um funilzinho aqui.
E o leite em pó desnatado, claro. Que vai ter muito menos gordura do que o leite em pó normal, o integral. Então por isso que eu escolhi usar ele aqui nessa nossa receita, para que, além de sem açúcar, tenha também uma quantidade super menor de gordura, porque o leite em pó desnatado é zero de gordura.
Se você não tem funil, não tem problema nenhum, você coloca direto no seu liquidificador.
O outro ingrediente que eu vou colocar aqui, é o adoçante, para adoçar esse nosso leite condensado. Eu escolhi usar aqui a stevia.
Você pode usar o adoçante da sua preferência. Eu estou usando a stevia aqui, porque, na verdade, essa receita não vai ao fogo.
Então, também, se você quiser fazer com alguma criança que seja diabética, é super legal.
E, além disso, a stevia não causa aquele efeito laxativo. Então é mais interessante. Vou colocar aqui agora, então, a água.
É bem importante que a água esteja quente, está bom, pessoal? E vou colocar aqui a manteiga sem sal.
Vou bater isso aqui agora. E já te mostro como é que está ficando. Quando você fizer, não deixa de me marcar lá no instagram, eu vou adorar ver a sua receita do leite condensado diet aí de casa.
Pronto, gente, já bateu bem agora. Então agora, vamos botar isso aqui em um potinho para a gente levar isso para a geladeira para gelar.
Vocês vão ver que ele ainda não está com cara de leite condensado, ele está super líquido, e é normal que isso aconteça. Porque você está vendo, olha, que ainda está quente, está saindo até fumaça.
Então vou levar nesse meu pote aqui. Quanto mais você bater, melhor vai ficar, tudo envolvido. Então bate bastante tempo. Eu bati aqui por uns 5 minutos.
Você bate aí à vontade na sua casa, até chegar nesse ponto, parecido com o meu, com um pouquinho de espuma, você vê que está
tudo bem misturado. Agora eu vou tampar isso aqui, vou levar a
minha geladeira e vou esperar ele chegar no ponto de leite condensado.
E vou voltar aqui para te mostrar depois quanto tempo ficou, como é que está a consistência dele e te dar algumas dicas de como você
pode utilizar e em quais preparações, espera aí.
Olha a textura desse leite condensado? Super igual aqueles que a gente compra e, claro, que com muito menos carboidrato, sem açúcar, com muito menos gordura…
Então é uma ótima opção se você é diabético, se você tem criança diabética, se você está querendo controlar mais isso. Até mesmo se você quer emagrecer é uma alternativa muito mais interessante. Então com o que você pode usar o seu leite
condensado?
Qualquer receita que você usaria o leite condensado normal, você pode usar esse meu diet. Pudim… Para que vocês usam leite… Brigadeiro, enfim.
Mas a minha sugestão aqui é um pouquinho mais saudável, é a gente colocar ele como cobertura para o nosso de morangos.
Olha só a textura desse leite condensado! Olha essa cremosidade, gente? Incrível, não é? Faz na sua casa, que a sua família inteira
vai adorar, com certeza. Me conta aqui embaixo, então, nos comentários, você vai comer com uma frutinha, assim como eu fiz?
Vai fazer um brigadeirão? Vai fazer um pudim de leite? Como você vai usar essa receita? Vou adorar ver o seu comentário aqui. Por favor, compartilhe com quem é diabético, com quem precisa dessas receitas. Vamos juntos ampliar essa corrente do bem para quem quer emagrecer, quem quer ter uma vida mais saudável. Vamos ampliar essa corrente do bem, me deixa ajudar mais pessoas, que é isso que eu quero aqui com o canal. Curte o vídeo, que aí você também me ajuda.
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Poderá ver o vídeo no youtube Aqui
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